300g mager kesam
400g blåbær, jeg foretrekker frosne
100g banan
2 dl eplejuice
20 dråper stevia vanilje el
Evnt litt kanel
Pynt gjerne med litt friske bær
Blendes og serveres med det samme. De frosne bærene gjør at konsistensen blir som sorbet, og det smaker ekstra godt i varmen. Jeg velger å bruke kesam pga høyt innhold av proteiner, men kulturmelk kan også fint brukes.
Dette passer til 4 personer, og inneholder da ca 149 kcal per pers.
11g protein, 1,5g fett, 23g karbohydrat